【あせとせっけん】『鶏肉レシピ』鶏もも肉のネギだれ焼きの作り方を知りたい!激ウマと評判!

Dモーニングで連載していた、【山田金鉄「あせとせっけん」】が、TVドラマ化!

佐藤寛太&大原優乃W主演で2月からスタートです。

漫画第6話にに出てくる主役の八重島麻子が、名取香太郎に作ってあげる
鶏肉レシピ【鶏もも肉のネギだれ焼き 】を実際作ってみて、
【美味しかった】と評判です。

どんな味が気になりますね。

その気になるレシピとクチコミを調べてみました!

※少しドラマのネタバレになるのでお気をつけ下さい。

【あせとせっけん】鶏もも肉のネギだれ焼き

お付き合いをはじめた八重島麻子と名取香太郎

八重島麻子が、名取香太郎の家で初めて手料理したのが、
【鶏もも肉のネギだれ焼き】と【サクサク冷奴】です。

多汗症で悩でる八重島麻子は、汗だくになりながら、作りあげました。

名取香太郎が

めっちゃくちゃうまい!』と言った

『鶏もも肉のネギだれ焼き』どんな味が気になりますね。

鶏肉レシピ【鶏もも肉のネギだれ焼き】の作り方

鶏もも肉のネギだれ焼きの作り方は、漫画『あせとせっけん』の
背表紙のカバーに、レシピが載ってます。

【鶏もも肉のネギだれ焼き】の作り方 

《材料》鶏もも(1〜2人分)

  • 鶏もも肉   1枚
  • 酒      小さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • 片栗粉    適量

《ネギだれ》

  • 長ネギ    1本
  • 酢      大さじ1
  • ごま油    大さじ1
  • しょうゆ   大さじ1
  • 砂糖     小さじ2
  • すりおろし生姜 お好みで 

【作り方】

  1. ネギをみじん切りして、たれの材料と混ぜ合わす。
  2. 鶏肉を一口大に切り、
    酒、塩、こしょうを振りよく揉む。
    表面に片栗粉をまぶす。
  3. フライパンに油をひいて、肉をよく焼く。
    弱火から中火で、中までじっくり
  4. 皿に盛り付けてネギだれをかけて完成。

※コミックブック【あせとせっけん】①より

ズボラでも出来る【ネギだれ】
レシピを知っていれば献立が増える!

クロ
クロ

ネギだれの作りかたさえ覚えちゃえば、
豚肉にも野菜にも使えるから

凄く便利!

ネギだれを使ったレシピ

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